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日式燒肉

食譜:日式燒肉

【材　料】
豬五花薄片 100g
新鮮香菇 2朵
白芝麻少許
燒肉醬汁：
細砂糖 1小匙
醬油 30㏄
味醂 25㏄
酒 15㏄

【做　法】
1.將燒肉醬汁混合煮至糖溶化備用。
2.將豬肉片煎至雙面皆上色，淋上作法1的醬汁，加入香菇煮至略收汁即可。

主菜 .豬肉 .西式料理 .葷食 .日本火車便當

上線日期:1/1/2006

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