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雞肉起司卷
【材 料】
雞胸肉
6片
火腿
6片
起司
6片
蛋
1個
麵包粉
3杯
【做 法】
(1)雞胸肉切薄片。
(2)把蛋打成蛋汁。
(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司,再疊上一片火腿,整個捲起成筒狀。
(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉,用慢火煎至表面金黃即可。
【備 註】
食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。
開胃前菜
.
雞肉
.
西式料理
.
葷食
上線日期:
1/1/2006