可樂雞

  • 【做　法】
  • (1)香菇泡軟備用。
  • (2)雞翅用水川燙去血水，撈起洗淨。
  • (3)雞翅及香菇放入鍋中，再倒入黑胡椒、可樂與醬油一起煮開。
  • (4)蓋上鍋蓋，改小火，過程中略微翻動，宜到湯汁收乾為止。
主菜 .雞肉 .中式料理 .葷食
超級雞的手冊
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