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麻油雞飯
【材 料】
雞腿
1支
白米
2量杯
米酒
2大匙
胡麻油
3大匙
薑末
1大匙
【做 法】
1.去骨雞腿洗淨後,切塊以米酒醃浸備用。
2.白米洗淨放入電子鍋的內鍋中,加水至白米飯2的刻度線。
3.作法1的雞腿塊放入內鍋中,將內鍋放入電子鍋內,關閉電子鍋外蓋,選擇白米功能按炊飯鈕後,等保溫燈亮起表示已完成。
4.起鍋前拌入胡麻油及薑末即可。
飯食
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雞肉
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中式料理
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葷食
按下電子鍋美味就上桌
上線日期:
12/12/2006