食譜:麻油雞飯:www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • 1.去骨雞腿洗淨後,切塊以米酒醃浸備用。
  • 2.白米洗淨放入電子鍋的內鍋中,加水至白米飯2的刻度線。
  • 3.作法1的雞腿塊放入內鍋中,將內鍋放入電子鍋內,關閉電子鍋外蓋,選擇白米功能按炊飯鈕後,等保溫燈亮起表示已完成。
  • 4.起鍋前拌入胡麻油及薑末即可。
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