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咖哩雞(3)
【材 料】
雞肉塊
460公克
咖哩塊
5塊
洋葱
1/2個
紅蘿蔔
60公克
蘋果
1個
馬鈴薯
1個
水
1000c.c
沙拉油
2大匙
【做 法】
1.雞肉塊洗淨放入熱油中,炸至金黃撈起。
2.洋葱切片;紅蘿蔔、蘋果、馬鈴薯洗淨去皮切滾刀塊。
3.取鍋倒入沙拉油加熱,炒香作法1的洋葱片,加入水煮開,再放入作法1和作法2剩餘的所有材料,待湯汁煮開,放入咖哩塊煮溶,再以小火燜煮30分鐘即可。
主菜
.
雞肉
.
日式料理
.
葷食
一天配好30天晚餐
上線日期:
9/4/2007