食譜:咖哩雞(3):www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.雞肉塊洗淨放入熱油中，炸至金黃撈起。
  • 2.洋葱切片；紅蘿蔔、蘋果、馬鈴薯洗淨去皮切滾刀塊。
  • 3.取鍋倒入沙拉油加熱，炒香作法1的洋葱片，加入水煮開，再放入作法1和作法2剩餘的所有材料，待湯汁煮開，放入咖哩塊煮溶，再以小火燜煮30分鐘即可。
主菜 .雞肉 .日式料理 .葷食 .一天配好30天晚餐
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