香滷棒棒腿

  • 【做　法】
  • 1.首先將棒棒腿洗淨，再放入滾水中汆燙過水撈起備用。
  • 2.將薑切片；青蔥切段；洋蔥切成大片狀備用。
  • 3.取一個湯鍋先加入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆香。
  • 4.再加入所有的滷汁材料與作法1汆燙好的棒棒腿，蓋上鍋蓋，以中小火煮約15分鐘即可。
主菜 .雞肉 .中式料理 .葷食
怎麼滷東西最好吃
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