老菜脯燉雞湯

  • 【做　法】
  • 1.熱鍋用少許油炒香蒜頭。
  • 2.用熱水沖洗雞，把血水去除，再把雞、老菜脯、蒜頭、米酒放入鍋中，加水到蓋住所有材料，水滾之後蓋上鍋蓋，用小火燉煮1.5小時即可。
湯 .雞肉 .中式料理 .葷食
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