香辣泰式雞肉麵(1)

  • 【做　法】
  • 1.取碗將雞胸肉加入太白粉水，一起抓勻備用。
  • 2.起油鍋加入洋蔥絲、蒜泥與作法1的雞肉絲，拌炒至雞肉絲變色，再放入青椒絲、紅甜椒絲、泰式酸辣醬、水，一起拌勻。
  • 3.續作法2放入熟義大利麵，炒至湯汁收乾，最後放入九層塔葉略拌炒，起鍋前擠上少許檸檬汁即可。
麵食 .雞肉 .南洋料理 .葷食
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