蘆筍蕃茄鮪魚沙拉佐乾欖大蒜醬

• 【材　料】
• 燙過綠蘆筍 120公克
• 市售鮪魚罐頭 20公克
• 紅蕃茄丁 30公克
• 荷蘭芹末 少許

• 【調 味 料】
• 大蒜末 5公克
• 檸檬汁 20㏄
• 橄欖油 120㏄

• 【做　法】
• 1.將燙熟的綠蘆筍排放在盤子上，放上鮪魚，再加入紅蕃茄丁備用。
  
• 2.將所有地調味料混合調勻後，淋在作法1的食材上即可。