奶油烤雞腿

• 【材　料】
• 雞腿排 1隻
• 洋蔥 1/2粒
• 玉蜀黍 1根
• 青蔥 1支
• 青花菜 少許

• 【調 味 料】
• 奶油 1大匙
• 鹽 少許
• 黑胡椒粉 少許
• 米酒 1大匙
• 醬油 1小匙

• 【做　法】
• 1.將帶骨雞腿排洗淨，再擦乾水分備用。
  
• 2.將洋蔥切絲；玉蜀黍切塊；青蔥切段；青花菜洗淨備用。
  
• 3.將作法1的帶骨雞腿排放入烤盤中，排入作法2的所有材料，再均勻加入調味料所有材料。
  
• 4.將作法3的烤盤放入預熱好約190℃的烤箱中，烤約15分鐘，取出排盤即可。