烹飪教學影片
20000道食譜
餐廳美食部落格
楊桃美食網Youtube
楊桃蝦皮商城
限時促銷
米徠乾果機
鮮呼吸智能萬用鍋
多功能創意料理爐
雞腿清燜高麗菜
【材 料】
A.雞腿
2隻
高麗菜
1個
醬油
1/2杯
熱開水
5杯
蔥
1支
八角
2顆
薑片
2片
鹽
1/2小匙
B.香油
少許
香菜
少許
【做 法】
1.雞腿洗淨,放入快鍋中,用3杯熱開水稍微汆燙一下,取出以冷水沖洗乾淨;高麗菜洗淨,以手剝取八片備用。
2.將作法1的雞腿、高麗菜及材料A的其餘材料、2杯熱開水一起放入快鍋中,蓋上鍋蓋,以大火煮至汽笛聲響,轉小火續煮約6分鐘即熄火,待安全閥降下並排完氣後,掀開鍋蓋,灑上香菜,滴入香油拌勻即可。
主菜
.
雞肉
.
中式料理
.
葷食
用電鍋快鍋辦桌
上線日期:
1/1/2006