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水梨醃醬烤雞肉片
【材 料】
雞胸肉片
600公克
水梨泥
50公克
醬油
40公克
洋蔥泥
40公克
辣椒粉
10公克
糖
15公克
水
50cc
高湯
50cc
溝槽:透抽
1隻
蛤蜊
適量
絲瓜
適量
【做 法】
1.辣椒粉、洋蔥泥、醬油、糖、水梨泥與水調勻後與雞肉片抓勻醃製30分鐘。
2.烤盤旁邊的溝槽依序放入蛤蜊、透抽、絲瓜後,淋上高湯,在中央鋪上醃好的肉片烤至變白即可。
主菜
.
雞肉
.
韓式料理
.
葷食
上線日期:
12/4/2020