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【材 料】
雞柳
120公克
鹽
1小匙
蛋
1/4顆
太白粉
1小匙
竹籤
6支
木炭
適量
孜然
1大匙
【做 法】
1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。
2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上,再置放於炭火上,一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘,燒烤的途中再加入適量的孜然即可
主菜
.
雞肉
.
中式料理
.
葷食
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上線日期:
1/1/2006