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食譜:新疆雞肉串

  • 【做 法】
  • 1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。
  • 2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上,再置放於炭火上,一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘,燒烤的途中再加入適量的孜然即可
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