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紅油鴨舌
【材 料】
鴨舌
600公克
紅油滷汁
1鍋
【做 法】
1.將鴨舌用沸水汆燙後,洗淨備用。
2.將紅油滷汁煮滾後,放入鴨舌,大火燒滾後,改小火滷約40分鐘,熄火待涼,再盛入盤中即可。
小吃
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鴨肉
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中式料理
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葷食
金黃滷味50種
上線日期:
1/1/2006