蛤士蟆糕

  • 【做　法】
  • 1.桂圓肉先用溫水泡開；枸杞放漏勺中快速清洗，放置一旁備用。
  • 2.哈士蟆和作法1的材料盛入碗中，再加上果凍粉，以清水600c.c攪拌均勻，加入少許糖調味。
  • 3.將作法2的材料盛入模具中，放入電鍋蒸約20分鐘，取出放入冰箱冷藏即可。
點心 .蛙肉 .中式料理 .葷食 .省力省時的團圓菜
快樂廚房雜誌第34期
上線日期: