小魚佃煮

  • 【做　法】
  • 1.將吻仔魚汆燙，去除多餘鹽分與腥味，瀝乾水分備用。
  • 2.將作法1.放入已煮至糖溶的佃煮汁中，蓋上紙蓋，用小火煮至收汁，熄火，撒上山椒粉，略為攪拌即可。
開胃前菜 .魚肉 .日式料理 .葷食
150道日韓南洋醬料
上線日期: