:小魚佃煮:www.ytower.com.tw
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小魚佃煮
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吻仔魚
150公克
山椒粉
適量
佃煮煮汁
適量
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1.將吻仔魚汆燙,去除多餘鹽分與腥味,瀝乾水分備用。
2.將作法1.放入已煮至糖溶的佃煮汁中,蓋上紙蓋,用小火煮至收汁,熄火,撒上山椒粉,略為攪拌即可。
開胃前菜
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魚肉
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日式料理
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葷食
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150道日韓南洋醬料
Wu:
1/31/2007
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