酒糟蒸魚

  • 【做　法】
  • 1.將黃花魚洗淨後排放於蒸盤上。
  • 2.將香糟蒸醬淋在作法1的黃花魚上，封上保鮮膜，放入蒸籠內以大火蒸約12分鐘後取出，撕去保鮮膜，撒上辣椒絲與蔥絲，再滴入香油即可。
主菜 .魚肉 .中式料理 .葷食
蒸魚必備醬料完全收錄
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