蒲燒鰻飯糰

  • 【做　法】
  • 1.市售蒲燒鰻魚放入烤箱中，烤至肉質柔軟後取出，均勻塗上鰻魚醬汁，再撒上熟白芝麻，接著切成小段狀，備用。
  • 2.小黃瓜先用少許鹽搓揉，再沖水洗去鹽分，剖開去籽後切段，備用。
  • 3.取適量作法1的鰻魚段與作法2的小黃瓜段，包入白飯中捏緊成飯糰，可依喜好分別包成數顆或再裹上海苔即可
飯食 .魚肉 .日式料理 .葷食
比便當還好吃的手工飯糰
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