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燻鮭味噌鍋
【材 料】
燻鮭魚
150公克
玉米筍
50公克
鴻禧菇
50公克
菠菜
100公克
湯底:
味噌高湯
1200㏄
【調 味 料】
鹽
1小匙
雞粉
1小匙
【做 法】
1.將燻鮭魚切薄片;菠菜洗淨切段;鴻禧菇、玉米筍洗淨,備用。
2.除燻鮭魚片及菠菜外,將其餘食材放入鍋中加入高湯燉煮10分鐘。
3.再放入燻鮭魚片及菠菜燙熟即可。
主菜
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魚肉
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西式料理
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葷食
青菜鍋大收錄
上線日期:
10/5/2010