食譜:燻鮭味噌鍋:www.ytower.com.tw

• 【材　料】
• 燻鮭魚 150公克
• 玉米筍 50公克
• 鴻禧菇 50公克
• 菠菜 100公克
• 湯底：
  味噌高湯 1200㏄

• 【調 味 料】
• 鹽 1小匙
• 雞粉 1小匙

• 
  【做　法】
• 1.將燻鮭魚切薄片；菠菜洗淨切段；鴻禧菇、玉米筍洗淨，備用。
  
• 2.除燻鮭魚片及菠菜外，將其餘食材放入鍋中加入高湯燉煮10分鐘。
  
• 3.再放入燻鮭魚片及菠菜燙熟即可。

上線日期:10/5/2010