鮮魚味噌湯

• 【材　料】
• 鮮魚 1尾
• 水 4杯
• 蔥 1支

• 【調 味 料】
• 味噌 4大匙

• 【做　法】
• 1.鮮魚去鱗去內臟洗淨切塊；蔥切蔥花，備用。
  
• 2.取一內鍋，加水後放入電鍋中，外鍋放1杯水（份量外），蓋鍋蓋後按下開關。
  
• 3.待作法2的水滾放入作法1的鮮魚塊，蓋上鍋蓋待水再度滾沸時，放入味噌攪拌均勻，撒入蔥花即可。