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蒲燒鰻魚黃瓜飯
【材 料】
蒲燒鰻
1/3條
白飯
1碗
小黃瓜
1條
洋蔥
1/4粒
蒜頭
2粒
青蔥
2支
【調 味 料】
黑胡椒粉
少許
鹽
少許
醬油
1小匙
糖
1小匙
【做 法】
1.小黃瓜、洋蔥切絲;青蔥切段;蒜頭切片;鰻魚切成條狀備用。
2.取一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,再將作法1的材料加入後以中火翻炒均勻。
3.續將作法2的鰻魚和所有的調味料一起加入翻炒均勻即可。
4.取碗裝入白飯,再將作法3放在飯上即可。
飯食
.
魚肉
.
日式料理
.
葷食
一餐只要煮一道菜
上線日期:
3/19/2012