烹飪教學影片
20000道食譜
餐廳美食部落格
楊桃美食網Youtube
楊桃蝦皮商城
限時促銷
米徠乾果機
鮮呼吸智能萬用鍋
多功能創意料理爐
銀芽拌魚柳
【材 料】
魚肉
100公克
豆芽菜
60公克
辣椒
10公克
【醃 料】
太白粉
1茶匙
料酒
1茶匙
蛋白
1大匙
【做 法】
1.將魚肉切成粗條,以所有醃料抓勻後備用。
2.豆芽菜摘去頭尾;辣椒去籽切絲,備用。
3.煮一鍋水至沸騰,放入豆芽菜汆燙後撈出瀝乾裝盤。
4.再將魚條放入作法3的鍋中汆燙約1分鐘至熟,取出瀝乾鋪至豆芽上,淋上薄荷酸辣汁即可。
主菜
.
魚肉
.
中式料理
.
葷食
餐廳涼拌菜
上線日期:
4/23/2014