食譜:銀芽拌魚柳:www.ytower.com.tw

食譜:銀芽拌魚柳

  • 【做 法】
  • 1.將魚肉切成粗條,以所有醃料抓勻後備用。
  • 2.豆芽菜摘去頭尾;辣椒去籽切絲,備用。
  • 3.煮一鍋水至沸騰,放入豆芽菜汆燙後撈出瀝乾裝盤。
  • 4.再將魚條放入作法3的鍋中汆燙約1分鐘至熟,取出瀝乾鋪至豆芽上,淋上薄荷酸辣汁即可。
上線日期: