蕃茄魚湯

• 【材　料】
• 蔥 1支
• 蕃茄 1顆
• 蕃茄醬 5大匙
• 糖 1大匙
• 炸魚 1支
• 水 5杯

• 【調 味 料】
• 鹽 少許

• 【做　法】
• 1.蔥洗淨切段，蕃茄洗淨去蒂頭切塊，炸魚切塊
  
• 2.取一內鍋，放入蔥段、蕃茄塊、番茄醬、糖、水
  
• 3.放入電鍋中，電鍋外鍋放1杯水，按下啟動開關
  
• 4.關關跳起，放入炸魚塊，電鍋外鍋放1/2杯水，按下啟動開關
  
• 5.關關跳起，加鹽調味即可

• 【備　註】
• 拜拜用的炸魚變成再一招，拿來煮湯讓肉質變的濕潤好入口，搭配紅通通的蕃茄同煮真喜氣，還香氣十足！