烹飪教學影片
20000道食譜
餐廳美食部落格
楊桃美食網Youtube
楊桃蝦皮商城
限時促銷
米徠乾果機
鮮呼吸智能萬用鍋
多功能創意料理爐
蒜酥蒸鯛魚
【材 料】
鯛魚
1片
蒜仁
2顆
紅辣椒
1/3根
蔥
1根
【調 味 料】
蒜酥
1大匙
香油
少許
米酒
少許
黑胡椒粉
少許
【做 法】
1.將鯛魚片洗淨,去除骨頭,再切大片,備用。
2.將蒜仁切片;紅辣椒切碎;蔥切小段,備用。
3.取一盤,放入作法1的鯛魚片,加入所有調味料,再放上作法2的材料在鯛魚片上。
4.將作法3放入蒸鍋,以大火蒸約9分鐘即可。
主菜
.
魚肉
.
中式料理
.
葷食
.
輕鬆用一片食材做料理
快樂廚房雜誌第104期
上線日期:
10/15/2018