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破布子鱈魚(1)
【材 料】
鱈魚
1000公克
破布子醬
150公克
蒜末
20公克
辣椒末
15公克
米酒
2大匙
蔥花
適量
【做 法】
1.將鱈魚放入玻璃蒸鍋內,接續淋上破布子醬、蒜末、辣椒末與米酒,蓋上鍋蓋後設定[海鮮]、調整時間為20分鐘。
2.待時間完畢之後,起鍋前撒上細蔥花即可。
主菜
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魚肉
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中式料理
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葷食
上線日期:
2/18/2021