鮪魚乳酪三明治

  • 【做　法】
  • 1.將鮪魚罐頭裡的鮪魚絞碎備用。
  • 2.將作法1的鮪魚及洋蔥丁、青椒丁、西芹丁攪拌混合備用。
  • 3.取另一碗，先將奶油以打蛋器攪散，加入美乃滋、原味優格、黑胡椒及作法1的鮪魚醬混合均勻，再放入冰箱冷藏10分鐘備用。
  • 4.吐司烤過後，切去硬邊，抹上適量作法3的鮪魚醬，再放入起司後，對半切即為一份三明治。
主菜 .魚肉 .西式料理 .葷食 .32道漢堡與三明治
快樂廚房雜誌第33期
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