食譜:鮪魚乳酪三明治:www.ytower.com.tw
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找食譜
鮪魚乳酪三明治
【材 料】
土司
2片
鮪魚罐頭
1/2罐
洋蔥丁
1大匙
青椒丁
1小匙
西芹丁
1小匙
軟化奶油
30g
美乃滋
2大匙
原味優格
1大匙
黑胡椒
1/2茶匙
起司片
1片
【做 法】
1.將鮪魚罐頭裡的鮪魚絞碎備用。
2.將作法1的鮪魚及洋蔥丁、青椒丁、西芹丁攪拌混合備用。
3.取另一碗,先將奶油以打蛋器攪散,加入美乃滋、原味優格、黑胡椒及作法1的鮪魚醬混合均勻,再放入冰箱冷藏10分鐘備用。
4.吐司烤過後,切去硬邊,抹上適量作法3的鮪魚醬,再放入起司後,對半切即為一份三明治。
主菜
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魚肉
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西式料理
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葷食
.
32道漢堡與三明治
.
快樂廚房雜誌第33期
上線日期:
1/1/2006
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