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味噌魚
【材 料】
油鱺魚片
3片
味噌醃醬
300克
【做 法】
1.魚片洗淨後吸乾表面水分,塗滿味噌醬,放入保鮮盒,冷藏二天備用。
2.將作法1的魚片表面味噌醬刮除。
3.將作法2的魚放上網架,以炭火慢烤,烤約15分鐘即可,炭烤時注意不要讓火苗攛起,以防燒焦。
主菜
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魚肉
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日式料理
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葷食
燒肉醬獨門配方
上線日期:
1/1/2006