食譜:味噌魚:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.魚片洗淨後吸乾表面水分，塗滿味噌醬，放入保鮮盒，冷藏二天備用。
  • 2.將作法1的魚片表面味噌醬刮除。
  • 3.將作法2的魚放上網架，以炭火慢烤，烤約15分鐘即可，炭烤時注意不要讓火苗攛起，以防燒焦。
主菜 .魚肉 .日式料理 .葷食 .燒肉醬獨門配方
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