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烤生蠔
【材 料】
生蠔
600公克
檸檬
1個
【做 法】
1.生蠔刷洗乾淨,擦乾水份;檸檬切開擠出檸檬汁,備用。
2.烤箱預熱10分鐘後,放入生蠔於烤箱中,以上下火200℃烤約10~15分鐘。
3.食用時打撬開生蠔的殼,並滴上檸檬汁一同食用即可。
【備 註】
不添加任何調味直接吃原味的烤生蠔,也別有一番風味喔。
主菜
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貝類
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西式料理
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葷食
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上線日期:
5/24/2007