食譜:烤生蠔:www.ytower.com.tw

• 【材　料】
• 生蠔 600公克
• 檸檬 1個

• 
  【做　法】
• 1.生蠔刷洗乾淨，擦乾水份；檸檬切開擠出檸檬汁，備用。
  
• 2.烤箱預熱10分鐘後，放入生蠔於烤箱中，以上下火200℃烤約10∼15分鐘。
  
• 3.食用時打撬開生蠔的殼，並滴上檸檬汁一同食用即可。

• 【備　註】
• 不添加任何調味直接吃原味的烤生蠔，也別有一番風味喔。

上線日期:5/24/2007