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【材 料】
帶子
2粒
蝦
2尾
青椒
1/2顆
紅椒
1/2顆
黃椒
1/2顆
青蔥
1支
洋蔥
1/2顆
【調 味 料】
沙嗲醬
1大匙
【做 法】
1.青椒、紅椒、黃椒、羊蔥洗淨切小片;青蔥洗淨切段,備用。
2.蝦子去頭、殼;帶子切一半,備用。
3.將作法1、作法2材料以竹籤交錯串成一串,放進烤箱以250℃的溫度烤約2分鐘。
4.塗上沙嗲醬,再烤約5分鐘即可。
主菜
.
貝類
.
中式料理
.
葷食
沙茶醬快炒料理
上線日期:
1/1/2006