香烤海鮮串

• 【材　料】
• 帶子 2粒
• 蝦 2尾
• 青椒 1/2顆
• 紅椒 1/2顆
• 黃椒 1/2顆
• 青蔥 1支
• 洋蔥 1/2顆

• 【調 味 料】
• 沙嗲醬 1大匙

• 【做　法】
• 1.青椒、紅椒、黃椒、羊蔥洗淨切小片；青蔥洗淨切段，備用。
• 2.蝦子去頭、殼；帶子切一半，備用。
• 3.將作法1、作法2材料以竹籤交錯串成一串，放進烤箱以250℃的溫度烤約2分鐘。
• 4.塗上沙嗲醬，再烤約5分鐘即可。