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食譜:香烤海鮮串

  • 【做 法】
  • 1.青椒、紅椒、黃椒、羊蔥洗淨切小片;青蔥洗淨切段,備用。
  • 2.蝦子去頭、殼;帶子切一半,備用。
  • 3.將作法1、作法2材料以竹籤交錯串成一串,放進烤箱以250℃的溫度烤約2分鐘。
  • 4.塗上沙嗲醬,再烤約5分鐘即可。
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