起司汁焗蝦仁

  • 【做　法】
  • 1.蝦仁洗淨，用滾水燙一下，用奶油炒乾蔥片(與蝦仁一起炒嗎)，蝦仁加鹽、黑胡椒粗粉調味，裝盤。
  • 2.將乳酪汁淋在蝦仁上，放入烤箱以上火200℃、下火180℃焗烤約15～20分鐘，至金黃色即成。
主菜 .甲殼類 .西式料理 .葷食
150道西式醬料
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