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食譜:起司汁焗蝦仁

  • 【做 法】
  • 1.蝦仁洗淨,用滾水燙一下,用奶油炒乾蔥片(與蝦仁一起炒嗎),蝦仁加鹽、黑胡椒粗粉調味,裝盤。
  • 2.將乳酪汁淋在蝦仁上,放入烤箱以上火200℃、下火180℃焗烤約15∼20分鐘,至金黃色即成。
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