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櫻花蝦飯糰
【材 料】
新鮮櫻花蝦
70公克
青辣椒
1支
蒜末
2顆
鹽
少許
胡椒粉
少許
白飯
適量
海苔
適量
【做 法】
1.櫻花蝦放入滾水中快速汆燙、再撈起瀝乾,備用。
2.熱油鍋,爆香蒜末,再放入櫻花蝦與青辣椒丁拌炒均勻,接著加入鹽與胡椒粉調整味道,備用。
3.將白飯與作法2的材料一起拌勻,再取適量捏緊成飯糰,可依喜好分別包成數顆或再裹上海苔即可
飯食
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甲殼類
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日式料理
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葷食
比便當還好吃的手工飯糰
上線日期:
2/18/2009