泰式烤鮮蝦

  • 【做　法】
  • 1.將泰式烤蝦醃醬混合均勻至椰糖完全溶化備用。
  • 2.泰國蝦從背部剖開但不切斷後洗淨。
  • 3.作法2的泰國蝦加入泰式烤蝦醃醬醃約10分鐘備用。
  • 4.將作法3的泰國蝦放入已預熱的烤箱中，以180℃烤約5分鐘。
  • 5.取出作法4的泰國蝦盛盤，再撒上香菜末即可。
開胃前菜 .甲殼類 .南洋料理 .葷食
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