螃蟹奶油燒

• 【材　料】
• 香蒜奶油 150公克
• 紅蟹 1隻
• 洋蔥 1顆
• 鹽 適量

• 【做　法】
• (1)將紅蟹剖開，洗淨後剁塊備用。洋蔥切絲備用。
• (2)熱鍋熔化香蒜奶油，再把洋蔥絲放入炒軟即可。
• (3)將紅蟹排在鋁箔紙上，鋪上洋蔥絲，加入適量的鹽，將鋁箔紙包起後放入烤箱，烤箱溫度設定為200℃，烤約15分鐘左右即可。
  
  

• 【備　註】
• 份量：1盤