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食譜:螃蟹奶油燒

  • 【做 法】
  • (1)將紅蟹剖開,洗淨後剁塊備用。洋蔥切絲備用。
  • (2)熱鍋熔化香蒜奶油,再把洋蔥絲放入炒軟即可。
  • (3)將紅蟹排在鋁箔紙上,鋪上洋蔥絲,加入適量的鹽,將鋁箔紙包起後放入烤箱,烤箱溫度設定為200℃,烤約15分鐘左右即可。

  • 【備 註】
  • 份量:1盤
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