沙茶蔥燒蝦

• 【材　料】
• 草蝦 300公克
• 蔥 1支
• 薑 5公克

• 【調 味 料】
• 沙茶醬 1大匙
• 細砂糖 少許
• 米酒 1大匙
• 醬油 1茶匙
• 胡椒粉 少許

• 【做　法】
• 1.蔥切段，薑切片，備用。
  
• 2.草蝦洗淨背切開，加入作法1的蔥段、薑片和所有調味料拌勻。
  
• 3.將作法2的草蝦放入微波爐中，按＜微波燒烤＞鍵，火力選擇3，時間設定4分鐘，按下＜開始＞即可。