鳳梨蝦片沙拉

• 【材　料】
• 白灼蝦 12尾
• 巴西里 少許
• 罐頭鳳梨片 100公克
• 苜蓿芽 30公克
• 美奶滋 1大匙

• 【調 味 料】
• 鹽 少許
• 白胡椒粉 少許

• 【做　法】
• 1.將白灼蝦用開水洗淨，去殼切成片狀，備用。
  
• 2.將苜蓿芽洗淨，備用。
  
• 3.將美奶滋放入容器中，加入鹽、白胡椒粉攪拌均勻
  
• 4.將作法2的苜蓿芽鋪底，再鋪上罐頭鳳梨片和作法1的蝦片，淋入作法3的美奶滋。
  
• 5.最後擺上巴西里裝飾即可。