海陸雙霸王比薩

• 【材　料】
• 厚片披薩皮 1片
• 起司絲 100公克
• 花枝圈 50公克
• 蝦仁 20公克
• 鳳梨片 30公克
• 美式臘腸 30公克
• 德國香腸 30公克
• 義式肉腸 20公克
• 雞腿丁 30公克
• 青豆仁 10公克

• 【調 味 料】
• 義式茄汁醬 2大匙
• 奶油白醬 2大匙

• 【做　法】
• 1.將花枝圈和蝦仁放入沸水中燙熟後，撈起放入冷水中漂涼後，瀝乾備用。
  
• 2.美式臘腸、德國香腸和義式肉腸切片備用。
  
• 3.取一片厚片披薩皮，1/2塗上義式茄汁醬，1/2塗上奶油白醬。
  
• 4.在義式茄汁醬部分餅皮，撒上1/3份量的起司絲，鋪上作法1的海鮮料；在奶油白醬部分餅皮，撒上1/3份量的起司絲，鋪上作法2的材料和雞腿丁，再撒青豆仁和其餘1/3份量的起司絲。
  
• 5.放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘即可。