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食譜:海陸雙霸王比薩

  • 【做 法】
  • 1.將花枝圈和蝦仁放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。
  • 2.美式臘腸、德國香腸和義式肉腸切片備用。
  • 3.取一片厚片披薩皮,1/2塗上義式茄汁醬,1/2塗上奶油白醬。
  • 4.在義式茄汁醬部分餅皮,撒上1/3份量的起司絲,鋪上作法1的海鮮料;在奶油白醬部分餅皮,撒上1/3份量的起司絲,鋪上作法2的材料和雞腿丁,再撒青豆仁和其餘1/3份量的起司絲。
  • 5.放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘即可。
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