烹飪教學影片
20000道食譜
餐廳美食部落格
楊桃美食網Youtube
楊桃蝦皮商城
限時促銷
米徠乾果機
鮮呼吸智能萬用鍋
多功能創意料理爐
肉醬海鮮麵
【材 料】
義大利肉醬
約200公克
油麵
180公克
透抽
1/3尾
蝦仁
7尾
鳥蛋
7顆
蒜頭
2粒
辣椒
1/3條
九層塔
2根
洋蔥
1/3粒
【調 味 料】
香油
1小匙
鹽黑胡椒粉
少許
【做 法】
1.將透抽去除內臟洗淨,切片狀;草蝦去背、去沙筋備用。
2.蒜頭、辣椒切片;九層塔洗淨備用。
3.取一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,再加入作法2的材料以中火爆香,再放入作法1的材料一起翻炒。
4.續加入市售義大利肉醬和所有調味料,以中火續煮至湯汁略收即可。
5.取碗裝入油麵,再將作法4放在麵上即可。
麵食
.
頭足類及軟體族類
.
西式料理
.
葷食
一餐只要煮一道菜
上線日期:
3/23/2012